VILTERIAN

Älg är det perfekta köttvalet för en riktigt god färsbiff.

Lika gott som mättande – Viltfärsbiff av älg

Blandfärsbiff med rårörda lingon och kokt potatis är nog en av våra mest uppskattade husmansrätter. Men har du en gång smakat färsbiffar gjorda av älgkött, har du svårt att tänka dig något annat.

Victor Frosteryd
älgkött vilterian tidning recept publicering nyheter nummer 11 mat jaktjournalen färsbiffar 2024 älg
ANNONS

MER INOM KATEGORIN MAT