Kolgrillad älgfilé

Numera tar grillsäsongen aldrig slut. Låt inte den fina älgfilén bli liggande i frysen och i värsta fall bortglömd. Med en god marinad och ett dygn i kylen är en mör älgfilé något av det godaste man kan låta vända på kolgrillen.

Låt inga andra smaker konkurrera med den suveränt goda älgfilén, servera med en god sallad och i övrigt valfria tillbehör.