Klassisk älgbiff Kan man grilla älg? Självklart, älgbiff med bearnaisesås är en riktig klassiker. Men grilla inte för länge då blir den lätt torr, låt det stanna vid medium. Har du dessutom tillgång till kött från älgkalv är succén garanterad. Bara att njuta. 28 februari 2024 - 14:53 Del på Facebook Del på Twitter Del på e-post 4 Portioner: Läs vidare med +Plus Är du redan prenumerant? Logga in ✔️ Var med i alla tävlingar! ✔️ Tillgång till alla artiklar ✔️ Jaktjournalen e-tidning ✔️ Fri tillgång till digitala arkivet JUST NU! Prova gratis och få vapenförsäkring 0:- /mån Första 3 månaderna, därefter 39 kr/mån(Vapenförsäkring registreras efter köp och gäller i 6 månader om prenumerationen förblir aktiv) Prenumerera ✕ recept mat Del på Facebook Del på Twitter Del på e-post
Plus Mat Mat-äventyret över för Lucas – “skönt få åka hem” I veckor har Lucas Eriksson charmat tv-tittarna med sin medverkan i TV 4:s Årets mästerkock. Nu har han blivit utslagen. Och det firade han på sitt alldeles särskilda sätt.
