Vildsvinsköttbullar med pasta

Det ska vara drag i köttbullarna. I alla fall om Pernilla Larsson, Järna, får bestämma. Hemma på gården söder om Södertälje både jagas och serveras vildsvin regelbundet. Pernillas köttbullsrecept brukar tillagas när vänner kommer på besök.Jättegott, lycka till!

500 g köttfärs av vildsvin
1 gul lök
2 klyftor vitlök
1 msk dijonsenap
1 msk chilisås
1 msk worchestersås
1 msk oregano
salt och peppar
2 msk olja

recept mat
ANNONS

MER INOM KATEGORIN MAT