Köttfärslimpa med fyllning

Färs från älg passar alltid på middagsbordet. Fylld köttfärslimpa kan man dessutom bjuda de allra kräsnaste på. Benny Johansson, Gävle, har provat många olika fyllningar och den här är hans favorit.

500 g älgfärs
3/4 dl havregryn
1 msk potatismjöl
2 dl mjölk
1 ägg
1 tsk salt
2 krm vitpeppar

mat recept
ANNONS

MER INOM KATEGORIN MAT