Jägarpizza på rökt kött

Rökt viltkött är supergott i alla lägen. Varför inte prova på en pizza? Här följer ett enkelt recept som Angelica Nilsson, Uppsala, skickat in. Hon jagar inte själv men brukar alltid få viltkött av sin far.– Bäst är det när jag får rökt kött, då brukar jag alltid göra en jägarpizza, hälsar Angelica.

4 personer (4 tallriksstora pizzor
eller 2 bakplåtsstora pizzor)
Pizzadeg:
25 g jäst
2 1/2 dl vatten
2 msk olja
1/2 tsk salt
6–7 dl vetemjöl

mat recept
ANNONS

MER INOM KATEGORIN MAT