Festbiffar med kantareller

Martin Runebjörck Göteborg, kallar sig för färsbiffarnas mästare. Han tycker att viltfärs är något av det godaste man kan servera, variationerna är oändliga och med lite fantasi blir det riktiga festbiffar.Självklart ska man själv ha skjutit viltet och plockat svampen. Då vet man garanterat att kvaliteten är på topp.

Ingredienser

mat recept
ANNONS

MER INOM KATEGORIN MAT