Rådjursstek för kräsna

För många jägarfamiljer är rådjur på middagsbordet lite av vardagsmat. Men rådjur passar också som riktig festmat. Niclas Öberg, Gävle, är en av många matglada jägare som gärna bjuder på fest med rådjursstek på bordet.

6 personer:
2 kg utskuren rådjursstek
5 enbär
20 svartpepparkorn
4 vitlöksklyftor
2 tsk salt
smör till stekning

recept mat
ANNONS

MER INOM KATEGORIN MAT