Köttfärswok

Med orientalisk inspiration presenterar Ewa Karlbergh, Norrköping, månadens recept.– Vi har tonårsbarn i familjen och de vill gärna äta min köttfärswok minst en gång i veckan, berättar Ewa, som inte är rädd för att pröva sig fram med olika kryddningar.

300-400 g köttfärs av vilt
3 msk soja
0,5 dl chilisås
1 klyfta vitlök
1 påse wokgrönsaker
Örtkrydda Provençal
1 pkt äggnudlar
1,5 dl gräddfil
persilja
salt, peppar
Nudelsås

mat recept
ANNONS

MER INOM KATEGORIN MAT