Baconinlindad lövbiff av älgkalv

Det goda behöver inte alltid vara det krångliga. Vill man festa till det lite mitt i veckan är bacon­inlindad lövbiff som klippt och skuret. Har man bara ordning på styckdetaljerna i fryxboxen är det inget större arbete att göra en riktigt god vardagsmiddag av innanlår från älgkalv.

4 personer:
600–800 g innanlår av älgkalv
125 g färskost paprika chili
¼ röd paprika
1 pkt bacon, 8 skivor

recept mat
ANNONS

MER INOM KATEGORIN MAT