Älgwraps när ungdomarna får bestämma

När familjens ungdomar får bestämma fredagsmaten blir det ofta wraps med älgfärs hemma hos familjen Jeanette Lund, utanför Örebro. Festligt, smakligt och gott tipsar Jeanette JJ:s matintresserade läsare.

4-6 st
400 g köttfärs av älg
1/2 grön paprika
1/2 röd paprika
1 avokado
4 msk burritokrydda
1 tsk salt
ev 1 krm peppar
1 burk chunky salsa
soft tortilla-bröd
sallad
1 liten burk crème fraiche
tortilla-chips