Älgpizza för finsmakare!

Att fina råvaror är värdefullt vid all matlagning är ingen hemlighet.En sanning som inte är något undantag när älgfärs får toppa pizzan.Therese Johansson, Filipstad, bakar ofta hemmagjorda pizzor. Denna månad bjuder hon på sitt favoritrecept: Älgpizza för finsmakare.Älgpizzan har alla förutsättningar att bli en riktig favorit för alla lyckliga jägarfamiljer som har älgfärs i frysen.

8 personer/2 bakplåtsstora pizzor
Pizzabotten
25 g jäst
2 1/2 dl vatten
2 msk olja
1/2 tsk salt
6–7 dl vetemjöl
(eller 1 förp färdig pizzamix)

recept mat
ANNONS

MER INOM KATEGORIN MAT