Älgkebab med mos av mandelpotatis

– Varje fredagskväll försöker vi hitta på någotextra gott med vilt, vid vårt senaste fredagsmys åt vi älgkebab, berättar Petronella Josefsson, Falun.Hon svarar för månadens viltrecept som är både enkelt och snabbt. Men inte minst viktigt – jättegott!Vill man dessutom lyxa till det lite extra gör man potatismoset av den norrländska ochsmakrika mandelpotatisen.

4 personer:
500 g fryst älgstek
smör el margarin till stekning
salt
peppar
kebabkrydda

recept mat
ANNONS

MER INOM KATEGORIN MAT