Recept

10 steg för ett perfekt mörat älgkött

Riktigt mört älgkött är en process i flera steg som startar redan i skogen. Älgens ålder och kön spelar roll, liksom skottets placering. Till och med vädret kan påverka resultatet. Vi guidar

Fortsätt läsa – starta en digital prenumeration

Jaktjournalen +Plus

Läs en månad för endast 1 kr

Därefter 39 kr/mån. Ingen bindningstid.

✓ Tillgång till alla plusartiklar
✓ Jaktjournalen e-tidning
✓ Fri tillgång till vårt digitala arkiv