Fredrik Karlsson har prisats för sin restaurang, Åre Nature Studio.

Årets viltkrog utsedd – ”Något helt unikt”

Jesper Johansson

I samband med Smakfestivalen i Umeå utsågs Årets Viltkrog 2024. Tävlingen, som arrangeras av Svenska Viltmatakademin, har skapats för att sprida kunskap om viltmaten och dess fördelar. 

svenska viltmatakademin nyheter fredrik karlsson årets viltkrog 2024 åre nature studio smakfestivalen i umeå
ANNONS

MER INOM KATEGORIN JAKTNYHETER