70 kilo prima älgkött kunde kommunjägaren Micke Gustafsson (längst till höger) leverera till kommunens verksamhetsutvecklareAnton Larsson (mitten). Längst till vänster Adam Ahlgren, också han kommunjägare.
Mikael fixade ny älg – Köpings äldre får viltkött igen
Tidigare i år sköt kommunjägaren Micke Gustavsson i Köping en älg som bosatt sig i ett villaområde. Den serverades sedan i kommunens skolor och äldreboende. Och nu blir det viltkött på menyn igen för de äldre, Micke har nämligen skjutit och skänkt ytterligare en älg. Dessutom har kommunjägaren och kostenheten i kommunen inlett ett samarbete.
– Det är uppskattat och jätteroligt att kunna servera. Den här gången rör det sig inte om lika mycket kött och det kommer i första hand att serveras inom äldreomsorgen, säger Patric Gill, måltidschef i Köpings kommun
Jaktjournalen +Plus
1kr första månaden
därefter 39kr/månad
Köp nu
