Annons
Minskning av antal vildsvin som blir kommunal mat efter storjakt
De kommunala köken kommer inte att få lika mycket kött i år som efter fjolårets storjakt i Norduppland. 22 vildsvin blir kommunal mat - i fjol var siffran 57.
"}}
Upsala Nya Tidning, UNT, rapporterar i sin pappersupplaga om jägare i Östhammar, Tierp och Älvkarleby som samarbetar kring en årlig storjakt på vildsvin.
I år deltog 400 jägare, ifjol var siffran 600. Det blev också färre vildsvin som skänktes till kommunernas kök.
– Vi har en minskad vildsvinsstam som började minska redan förra året. Det ser vi dels på antal fällda vildsvin; det var färre redan i fjol än året innan. Vi ser det även på antalet viltolyckor, som har minskat i hela Uppsala län, säger Jägareförbundets konsulent Lars Björk till UNT.
Runt 400 jägare deltog i årets jakt, jämfört med de drygt 600 i fjol.
Lars Björk förklarar att en regeländring bidragit till att färre vildsvin blir kommunalmat i år. Slakterierna har bestämt att vildsvinen måste väga minst 40 kilo – annars lönar det sig inte med provtagning för trikiner och cesium.
