Jaktnyheter Fixa lyxigt torrkött i ett nafs Torkning av viltkött görs normalt på våren då det saltade köttet får hänga ute ett antal vec...
Jaktnyheter Ny viltcentral i Blekinge En ny central som köper upp viltkött öppnar idag utanför Ronneby i Blekinge.
Jaktnyheter ”Jättegott” säger folk som provat Robins rökta skarv Viltkocken Robin Wolf i Göteborg ser en matresurs i skarven. Jättegott, tycker folk som fått prov...
Jaktnyheter Totalstopp i efterfrågan på vildsvinskött – ”regeringen måste agera” Flera uppsamlingsplatser för vildsvin tvingas stänga fram till 16 augusti då frysarna hos leveran...
Jaktnyheter Ryssbygymnasiet lagade läckraste viltmåltiden I konkurrens med fem andra gymnasieskolor tog fyra elever från Ryssbygymnasiets restaurang- och liv...
Jaktnyheter Mer viltkött på äldreboendets meny Åtvidabergs kommun satsar på bättre mat till de äldre och gör samtidigt en satsning på lokalpr...
Jaktnyheter Ljusning i vildsvinsfrågan – lättnader på regler föreslås Jägare ska kunna sälja vidare vildsvinskött rätt till konsument och trikin- och cesiumprovtagnin...
Jaktnyheter Sossar vill se viltkött på tallrikarna i Orsa Socialdemokraterna i Orsa vill att skolmatsalarna och äldreboendena ska köpa in och servera viltk...
Jaktnyheter Kommun vill servera vildsvin till gamla och elever Nybro kommun ska se över möjligheten att servera vildsvinskött till äldreboenden och skolor. Red...
Jaktnyheter Årets Mästerkock brinner för att laga viltkött Gabriel Jonsson har korats till Årets Mästerkock i TV 4. Nu ger han ut en kokbok där viltkött ä...